Das Weihnachtsessen ist für viele Deutsche der kulinarische Höhepunkt des Jahres. Ob klassisch oder modern, regional oder international – das…
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Essensabonnements & Lieferdienste: Der neue Trend im Alltag
In Deutschland erleben Essensabos und Lieferdienste seit einigen Jahren einen regelrechten Boom. Immer mehr Menschen lassen sich frische Zutaten oder…
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Die Bedeutung des Sonntagsessens in deutschen Familien
In einer Zeit voller Hektik und Termindruck ist das Sonntagsessen für viele deutsche Familien ein fester Ankerpunkt geworden. Es steht…
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Supermärkte in Deutschland: Bio, Discounter oder Feinkost?
Die Auswahl an Supermärkten in Deutschland ist groß – und ebenso vielfältig sind die Einkaufsvorlieben der Bevölkerung. Ob günstiger Discounter,…
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Frühstücksgewohnheiten in Deutschland: Von Brötchen bis Porridge
Das Frühstück gilt in Deutschland als eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages – und es hat viele Gesichter. Traditionell starten…
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Nachhaltiger Konsum: Bio-Lebensmittel und regionale Produkte
Nachhaltigkeit wird für deutsche Konsumentinnen und Konsumenten immer wichtiger – besonders beim Einkauf von Lebensmitteln. Bio-Produkte und regionale Herkunft sind…
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Street Food in deutschen Städten: Was ist gerade angesagt?
Street Food hat in Deutschland in den letzten Jahren eine beeindruckende Entwicklung genommen. Was früher als „Imbisskultur“ mit Bratwurst, Döner…
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Vegetarisch und vegan essen in Deutschland – wo und wie?
Immer mehr Menschen in Deutschland entscheiden sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise. Ob aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen…
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Die neue deutsche Küche: Moderne Trends in traditionellen Rezepten
Die deutsche Küche hat in den letzten Jahren eine spannende Wandlung durchlaufen. Während traditionelle Rezepte weiterhin geschätzt werden, erleben sie…
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Regionale Spezialitäten aus Deutschland: Von der Schwarzwälder Kirschtorte bis zur Currywurst
Die deutsche Küche ist weit vielfältiger, als viele denken. Jedes Bundesland, ja oft jede Region, hat ihre eigenen Spezialitäten und…
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